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3月5日，由顺德菜发展促进会组织四支餐饮厨师团队出发参赛2025首届名厨文化厨艺争霸赛暨春季食材览会。参赛的队伍有：德云居、味可道、叶氏大快活酒楼、飞尝蚝。 为了弘扬中华食文化，激发民族饮食创新活力，中国食文化研究会名厨文化专业委员会特此举办首届名厨文化争霸赛，这次争霸赛将邀请全国各大菜系的名厨参赛，通过现场烹饪比拼，展示各自的拿手好菜和创意菜品。比赛将分为多个环节，包括食材甄选、烹饪加工、味道调制、造型装盘等，全面考验厨师的综合...
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企业介绍 勒流（金禧堂酒楼）位于美食之都的顺德勒流中心，地理位置优越，交通便捷，拥有大型室外停车场。酒楼内部装饰豪华，二楼拥有可筳开100席的10米无柱中空宴会厅，并配置高级灯光秀、音响、大厅前后多彩高清LED大屏幕等设备；三楼配有筳开近60席的龙凤厅，且设有二十几间高雅贵宾房和茶皇殿，是广大市民、婚庆、喜宴、聚会、团年及春茗的首选场地。 营业时间： 早上07:00～14：00 晚上17:0...
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