【会员风采】2025 年首届名厨文化节暨地标名菜邀请赛的全国舞台上，佛山市顺德寻味水晶文化餐饮管理有限公司大放异彩、载誉而归！

寻味顺德水晶文化美食馆，是一家精选上榜央视《寻味顺德》美食纪录片的巴西原矿石水晶餐饮器具，融入顺德鱼生、养生汤品、四季火锅的制作与烹煮，致力打造独具“寻味顺德”水晶品牌系列的文化美食、品位美食、健康美食，融汇鲜明差异性、赏玩性、 康养性于一体的文旅特色地标式美食馆。

在《本草纲目》、《神农本草经》等中国传统典籍中，均记载了石英（水晶）对于人体的药食同源价值。而水晶的化学稳定性、珍贵性，以及晶莹通透的特质，更令其自古以来就被奉为“佛教七宝”之一，有菩萨石、能量石之美誉。

本司遵循以文化为灵魂，以水晶为纽带，以美食为根基，将文化与美食紧密融汇的宗旨，通过把水晶鱼生、水晶汤品、水晶火锅等做专做精，让食客通过养生美食来认知别具一格的水晶文化，体验独树一帜的文旅特色美食高地。

以文化赋能美食  以美食传播文化

作为中餐文化传播使者梁子刚先生，既是中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会副主席，又是顺德菜发展促进会文化总顾问、资深餐饮文化策划人。长期以来致力于中国餐饮文化，特别是广府菜系与顺德美食的研究、梳理与传播工作。他不仅是美食的品味者，更是文化的解码者与翻译官，擅长将深厚的饮食文化底蕴，通过创新性的媒介与方式，转化为公众喜闻乐见、易于感知的文化产品与体验。

订座热线：

18925943726

餐厅地址：

佛山市顺德区大良南国东路宝翠花园4E号铺之三